企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
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张先生 先生
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手机号码: | 13711387599 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号 |
发布时间:2020-01-01 09:10:02
康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在首位;严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及物美价廉,欢迎咨询:广州***园食材配送、广州***园蔬菜配送、广州***园果蔬配送、广州餐饮食材配送、广州餐饮蔬菜配送、广州餐饮生鲜配送、广州市区蔬菜配送、广州配送哪家好
食材配送需要合理装卸(需选择内衬物)
在《食材至损原因调查》中得知,食材质损的重要原因在于装货与卸货的不规范操作造成,若选择***广州食材配送公司则可避免此情况发生。在自行配送过程中,一定要采用合理的包装,选择适合的内衬物、减震物,避免路途颠簸或者在装卸过程中使食材叶片受损。尤其对于“对食材规格要求较高”的场所来说,更应选择***配送公司。
在广州食材配送中需注意以上三点,生鲜蔬菜配送中心有哪些,以保证食材的安全。随着我国大力提倡“健康饮食”,相关部门对公共区域内饮食安全管理力度的逐渐加强,选择品质有保证的广州食材配送中心统一配送成为大势所趋。各食堂或餐厅等均可与***配送中心合作,降低管理成本。
食材配送需要注意菜品质量和食品安全
大家都知道像蔬菜、水果、水产品等农副产品,***害怕的是腐烂发霉。每年腐烂发霉的农副产品不知凡几,浪费了大量的食材。为了保障菜品新鲜,各个配送公司奇招跌出,比如通过冷链配送。还有些不法i分子滥用食品添加剂保鲜,菜品质量看上去很美,但食品安全却更加没有保障。其实消费者***担心的三点是:第i一是食品安全,第二是,食品安全,第三还是食品安全。选择农副产品配送公司***i重要的一点是看这家公司如何在食品安全上下功夫。比如,这家配送公司有没有冷链配送设施,有没有成熟的食材检测设备、配送的食材有没有当天的检测报告,当然,如果拥有农产品溯源系统的配送公司更好,因为食品安全更有保障。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业,主要以广州、惠州、汕头等地为主;十年来,蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家,其中蔬菜全部来自大型种植基地,价格***i低,厂家直供。欢迎咨询:海珠区***园蔬菜配送、海珠区***园农产品配送、越秀食材配送、越秀蔬菜配送、越秀生鲜配送、越秀***园食材配送等。
食材配送行业的热点
整体的经济环境为食材配送行业提供了时代的机遇。
(1)首先是餐饮消费市场的繁荣与未来巨大的增长空间。从今年上半年的统计显示,人均烟酒消费2814元,占人均总消费支出的29.3%。衣食住行,吃显然是国民消费的一件大事。随着生活节奏的加快和可支配收入的增长,中国居民外出就餐比例增多,2017年中国餐饮食材规模达到3.9万亿,而且***近5年保持着10%左右的增长速度,而且未来3-5年将会维持这样的增速。随着这样的增速和人民i币的升值,中国餐饮市场将会达到跟美国相当的市场规模。
而在这样的市场规模下,市场结构却有很大不同,***i大的不同就是国内尚未形成大型龙头企业。我国餐饮百强的年收入为2000多亿元,占总量的5.04%;团餐10强营业收入550亿元,占总量的1.4%。这对我国餐饮和团餐企业而言是机遇。而餐饮和团餐市场的发展也必将团餐和食材配送市场的发展,餐饮和团餐市场结构的转变也必将带动食材配送市场结构的转变。
(2)其次是电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右,而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%,但是如果生鲜电商维持这样的增速,将会占据更大的份额。更重要的是,线上线下的结合是未来的趋势。
(3)还有结构调整的机遇。农产品的市场流通结构正在不断变化。***早的农产品流通是从产地(合作社/农场等)经过多级批发商(经纪人/各级农批市场等)***后到达B端和各种零售终端,***后在到消费者那里。
康峰食材配送带你了解美***材配送行业
近年来,食材配送产业发展如火如荼,成为资本掘金的高地。而放眼世界,食材配送行业也有不少成功案例与成熟模式值得借鉴,其中尤以美国为***。
根据摩根士丹利发布的一份行业报告显示,自2017年6月开始,美国餐厅总计消费市值达2100亿美元,如果更广泛地定义餐饮行业,该市场则会达到4900亿美元,而食品配送行业占其约43%的份额。庞大的市场下,催生出了不同的商业形态。
广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。康峰通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询:同城蔬菜配送、同城生鲜配送、同城农产品配送、黄埔开发区农产品配送、黄埔开发区蔬菜配送、黄埔开发区生鲜配送等。
康峰食材配送教你选什么菜做沙拉
做沙拉。这种吃法适用于一些味道较淡的绿叶菜,如生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意的是,沙拉酱或千岛酱热量较高,因为它们主要成分是油脂。少量吃是有益的,能促进胡萝卜素、***K等营养物质的吸收,但大量食用会导致脂肪摄入过多。与蔬菜沙拉相对应的中式吃法是生拌蔬菜,但也要注意油和盐宜少不宜多,醋、姜、辣椒等无油无盐的调味品可以适量多放。
单位食堂和学校食堂在选择蔬菜配送商,安全是首i选的因素;在选择食堂蔬菜配送企业时,可以从这两方面进行考虑:
一、保持蔬菜的安全健康
1、农i药残留检测设备。
2、确保配送的环境是干净的,以及容器是经过消毒的,保障蔬菜的清洁。
3、农产品溯源系统,监控蔬菜种植-配送的整个过程。
二、保持蔬菜的新鲜可口
新鲜的蔬菜烹调出来的蔬菜营养丰富,而且更香甜。这就要求蔬菜配送公司拥有强大的物流供应体系,第i一,蔬菜配送的车辆要足够多,才能支持多个食堂的用餐供应,第二,车辆具备冷藏功能,才能将新鲜的蔬菜运输到指i定单位的食堂。
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广州康峰餐饮管理服务有限公司 电话:020-32177580 传真:020-61773488 联系人:张先生 13711387599
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