企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
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张先生 先生
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手机号码: | 13711387599 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号 |
发布时间:2020-01-17 21:11:07
广州康峰餐饮管理有限公司。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理、有效、稳定的***网络,现在已经形成以广州地区为中心,辐射整个珠三角地区的综合型后勤餐饮管理服务公司。这是一家大型的公司,并且与多家企业成功建立良好的合作关系。所以这是一家非常值得大家信赖与合作的公司。康峰餐饮专注为客户提供从田间到餐桌的一站式农产品配送服务,食材配送业务包括:增城***园食材配送、番禺食材配送、番禺农产品配送、番禺蔬菜配送、番禺生鲜配送、番禺***园食材配送等。
夏季食材配送问题分析
夏季对于食材供应链市场而言,面临很多的挑战,由于温度过高很容易导致运输的生鲜食材发生变质、腐烂等问题。
怎么解决这一难题成了各大供应商迫在眉睫的事,因此,冷藏车就成了食材供应的首i选,但冷藏运输一方面成本高,另一方面也需讲究时效,一旦时间延误,也可能影响到货物的质量。
如何将生鲜食材原汁原味递送到用户手中?这是食材供应链B2B平台、餐饮采购服务商,以及O2O市场将订单转化为落地服务必须解决的问题。
因此,保鲜度与时效性,成为食材供应链企业“制胜关键”。配送冷藏方式不当、送货不及时,均会造成其品质打折。
除此之外,需要具备良好的资源运用和组合能力,来支撑冷链和质控。
工厂饭堂自行采购和***食材配送公司和做,生鲜蔬菜配送中心哪家好,有哪些好处:
1.从便利性来看,选择***的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择一定的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。
2.价格上,肯定是自己采购便宜,但是从价格优势来看,也有几方面考虑,1)一个优i秀的采购员和费用,2)运费价格 自行采购价格amp;食材配送商配送价格对比,3)财务算账的时间成本;因为这几方面的不确定性,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;
3.因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,生鲜蔬菜配送中心报价,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购(大到食材物资需要一个以上采购员人工成本)价格上,肯定是量大价优。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨:我们的宗旨:不求利润每天增加,力争抱怨每天i减少。不求企业***i大,但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解:越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。
为什么要选康峰食材配送
1、严把质量关
和众多农场进行合作,拥有自己的采购基地,所有为大家提供的配送商品都是合作农场自产的产品,此外,对于农场的种植养殖过程,还会进行全程监督管理,通过严格把控质量关来为大家提供自然生长的产品绿色无公害食品。
2、通过食品检测中心检测
为大家提供的各种蔬菜和肉类食品,都是经过食品检测中心检测的,其中主要的检测项目为农i药残留和***物质超标检测这两方面,只有经过检测的食品才会为大家配送。不仅如此,还会在每天凌晨对当天配送的肉菜进行加工、分捡、去烂叶、清冼去泥,保证送到大家面前的都是干干净净的食材。
3、员工持证上岗
所有的员工只有在持有健康证的条件下才能上岗,确保没有带病作业,此外,肉菜商品的每一道加工程序都在监控系统下进行,以免出现纰漏,所以能够***i大程度的保障用户的健康安全。
康峰食材配送区包括:
1、收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成食材的收货任务和入库准备工作。
2、储存区。
在储存区一般都建有专用的保鲜库(温度在0℃以上)、冷藏库(温度在—18℃左右),它是生鲜食品配送中心的主体部分。
3、加工区。
在这个区域内对验收的生鲜食品进行整理加工,如对蔬菜去除老叶、清洗等,对鱼类食品剖腹、去鱼鳞等。
4、理货区和发货区。
理货区是配送中心人员进行分拣食材和配货作业的场所。发货区是工作人员将组配好的食材装车外运的作业区域。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是广州地区一家大型餐饮服务企业,是******承包管理工厂、***、学校及企***职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。 自本公司成立以来,始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念,坚持“以诚为本,以技领i先,以品牌取胜”的发展战略。在以ISO9001:2008国际质量体系为标准的前提下,以***承包经营企***员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业,辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。联系我司了解:越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。
康峰食材配送告诉你蔬菜配送的等级
1.放心菜
放心菜是指在采摘之后能够安全食用的安全蔬菜。放心菜所对应的检测标准是快速检测方法,只要通过检测的蔬菜说明其中没有农i药残留,***生鲜蔬菜配送中心,大家都可以放心采购食用。
2.无公害蔬菜
如果产地环境、生产的过程以及产品质量方面都符合***或者农业无公害方面的相关标准,经有关部门认证并使用无公害食品标志的产品就是无公害蔬菜。
3.一般产品
这个叫法大家一般很少听到,这是没有特指无公害食品、绿色食品或有机食品的一种产品,目前已制定了许多***或行业标准。从标准的技术内容上看,越秀区生鲜蔬菜配送中心,一般产品标准有等级的要求,而其他几类产品没有。
4.绿色食品
是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质***服务规范蔬菜配送公司一般配送的大多数都是绿色食品。
食材配送的内容
蔬菜类
这类是***为常见,配送数量***i多的,所包含的瓜果蔬菜也是***i多的。
西兰花、菜花、香菜、白菜、油麦菜、通心菜、干水生菜、芹菜、菜心、西洋菜、芥菜、包菜、京包菜、白萝卜、红萝卜、辣椒、菇类、豆类、瓜类、酸菜、莴笋、咸菜、梅菜、韭菜、小白菜、韭菜花、西芹、等等。
肉类
烧鸭、小鸡腿、冻牛肉、家鸡、竹丝鸡、凤爪、五花肉、鸡中翼、鸡排翼、腊肉、叉烧、猪手、猪展、猪腰、猪心、猪肚、肉眼、梅肉、猪肉排、番鸭、田鸡、黄鳝、泥鳅、猪耳朵、鹌鹑、光鸡、大头鱼、綄鱼、鱼腩、后上肉、去皮上肉、前瘦肉、猪扇骨、鲮鱼、清远家鸡、火腿、鸡尖翼、板鸭、腊鸭、腊肠、猪俐、猪脚、猪肠粉、头骨、猪肝、猪大肠、龙骨、乳鸽、光鹅、尾骨、鲫鱼、等等。
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