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广州康峰餐饮管理服务有限公司

主营:广州食堂承包,广州食材配送,广州蔬菜配送...

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广州康峰餐饮管理服务有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 商业服务
所在地区: 广东 广州
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大型工厂食堂承包行业***在线为您服务,康峰餐饮***食堂承包

发布时间:2020-03-12 05:34:08        







广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本,诚信当家,职员满意,厂家放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评,并在业界树立了良好的企业形象。2、负责编制好每日的主、付食品及蔬菜的采购计划,带领炊事人员爱护和管好炊具、用具及有关财产。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系,并培养出了众多品质兼优,***技术强的you秀人才,赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询:写字楼食堂承包,广州食堂承包,员工食堂承包,工厂饭堂承包,公司食堂承包等服务,可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司

广州饭堂承包公司:做好学校食堂托管应从哪些方面入手

现在越来越多的学校后勤选择把食堂外包给***的团膳企业以减轻管理压力。那么, 要想做好工厂食堂承包我们应该从以下几个方面着手。

一、注重菜品特色

餐饮***i主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往会有效的吸引回头客,实现长久盈利。餐饮经营者将本店的特色菜放在***显眼的位置让学生能够一目了然,吸引学生的兴趣。

二、营造良好的就餐环境

应该说素质越高的学府对餐厅的就餐环境要求越高,首先要做到的就是餐厅不能散发异味。想了解:中学饭堂承包,技校食堂承包,高校饭堂承包,单位食堂承包,部i队食堂承包等信息,可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司通常情况下,一般的学校食堂承包管理的方法有以下三种:一、强化成本核算,尽量控制成本支出。本身学生的学业就比较紧张,那么到餐厅就餐必然是想要放松自己的心情,所以建议餐厅的主题应该明亮清新,选择能够让人感到愉悦的颜色。如果为教职工设置的有专门的区域的话,那么对于教职工的餐厅则z好能够安静、优雅一些,让疲惫了一上午的教师能够舒缓自己的心情。

三、为就餐人员提供良好的服务

作为服务行业的一员,餐饮业更要做好服务工作。服务人员本身素质的高低与服务水平会直接影响到就餐者对于餐厅的形象。可以说,餐饮服务人员就是餐厅中移动的广告。没有什么比餐厅的服务人员能够给就餐者留下更直接的印象了。

四、质优价廉是长久营业的shou选

对于学生和教师而言,菜品价格是他们考虑的一个重要因素。特别是对于学生而言,更是越实惠越好。所以那些想要获取高额利润的餐厅窗口是不适合在学校运营的。相反能够站在学生的角度考虑问题的人反倒能够获取学生的信任和青睐。

工地食堂承包商合理安排饭堂承包工作人员

工地食堂承包商合理安排饭堂承包工作人员,目前不少企业单位以及学校都把食堂承包出去,这样对于企业也以及学校来说,不仅可以节省资金,并且能让员工以及学生吃的干净、卫生、品味多鲜,那食堂承包出去了,食堂承包人的岗位职责又是什么呢?伴随着市场经济脚步的发展,我们的各行各业在不断发展创新的同时也在面临着巨大的市场竞争。下面康峰食堂承包公司给大家讲解一下!

食堂承包人岗位职责:

1、负责对外协调各种关系,考察、洽商与选择项目施工各种资源,签署各种材料供应、工程分包于劳务分包和人员选聘的经济合同、协议,并负责督促、履行,使用有***终决定权。

2、负责编制好每日的主、付食品及蔬菜的采购计划,带领炊事人员爱护和管好炊具、用具及有关财产。

3、负责食堂的日常管理工作,并落实各项规章制度,根据工作需要,合理分配厨工,做到分工明确,定期组u织从业人员进行食品卫生、******和卫生知识培训,按时组u织食堂工作人员体检,按上级要求各种牌、证要齐全,保证员工吃饱,吃好,吃得干净卫生。

4、主动听取就餐人员对伙食的意见和要求,积极采取措施,不断提高饭菜质量,负责完成领i导临时交给的其它工作。

通过以上我们大致了解了食堂承包人的岗位职责,当然,承包前需与食堂承包方详谈后并且签约有关合同、协议。同时能更好更放心的把食堂交给食堂承包公司也能让食堂承包公司更***的管理。


广州康峰餐饮是一家***餐饮公司,主要从事工厂食堂承包、学校食堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服务。公司在餐饮领域上精耕细作,厚积薄发;以“真诚奉献为服务,严明和谐为管理”理念。康峰食堂承包食品采购质量保证措施a、认真拟好采购计划,准确预算就餐人数,防止采购过量或过少、减少浪费,保证供餐。运用现代化的科学管理服务理念,广泛吸纳优i秀人才,培养扩大优i秀管理***,加大食品卫生监控力度等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。公司拥有一支对行业有高度见解、***饱满的管理团队,及***的经营理念。公司定期对员工进行培训,不断提高员工的整体素质,使管理和服务达到规范化、标准化。公司拥有一批***的餐饮管理人员厨师***经验丰富,技术精湛,所烹饪的菜肴均能保持稳定的口味。依照营养学、科学的配餐,同时可根据不同的客户要求,制定不同的服务方案。

食堂承包行业的发展状况

其实我们都知道,近两年各个省份城市食堂承包行业的发展都比较快,为什么会呈现这样共性的状态?不少业内人士经过系统的分析***后给出了一个答案,认为之所以会这样,***根本的原因是有许多食堂承包行业中的领i先企业在引i领,因为这些企业的各方面表现都比较突出,它们对于整个行业其他企业起到了表率的作用,所以慢慢的大家都循着这些企业的脚步慢慢的发展和成长了起来。四、质优价廉是长久营业的shou选对于学生和教师而言,菜品价格是他们考虑的一个重要因素。


康峰食堂承包给你食堂打饭策略

假装跑题型

阿姨,可以给我加点儿菜汤么?(盛汤的时候总会有点菜的嘛)

嘴甜型

大妈给你打饭的时候说一句:谢谢阿姨,顺便展露出纯洁的笑容无辜的小眼神喔,大妈一高兴就多给你一勺!

特别注意:一定不能叫她大妈!要叫阿姨!!!

套近乎型

哈哈哈哈……阿姨好!您的窗口的饭***合胃口啦! (此处应有亲孙子般的甜美微笑……)

借助外力型

阿姨,我帮我们老师打个饭。

日久生情型

固定窗口打饭,食堂大叔认得你后,有很大概率会情不自禁地照顾你。

刷脸型

长得帅和漂亮的人在哪里都吃得开~~~这时候长漂亮点把脸放在刷i卡处,听见“哔”的一声就好了。


广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本,诚信当家,职员满意,厂家放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评,并在业界树立了良好的企业形象。以人为本,善待全体员工,也是每个行业需要遵守的规则,尤其在餐饮这个服务行业就显得更为重要。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系,并培养出了众多品质兼优,***技术强的you秀人才,赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询:写字楼食堂承包,***食堂承包,员工食堂承包,工厂饭堂承包,公司食堂承包等服务,可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司


康峰餐饮的优势有:

1、广州康峰严格把关食堂的卫生和菜品的新鲜度,坚决不留剩饭剩菜,杜绝了残渣生菜端上餐桌的危害。丰泉餐饮素来都以食品安全为首。

2、广州康峰极力为顾客创造一个干净、卫生、优雅的就餐氛围。因此丰泉餐饮十分注重员工的个人形象、后台餐具的卫生、食堂的环境卫生和食物的卫生。

3、广州康峰非常注重服务的态度和质量,极力打造一个温馨、和谐的氛围,让每个员工都有家的归属感。

4、一个公司的成长必然离不开批评和建议,丰泉餐饮建立了良好的反馈机制,针对提出的意见和建议,扬长避短,第i一时间解决员工反馈的问题,提高了员工的支持率。


本公司食堂承包的承诺:

1、对饭菜卫生的承诺:我们所提供的饭菜,均依***《食品卫生法》和食品“***”制要求确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育培训,严格按照ISO9001、HA***体系运作,严防食源性***的发生。

2、对饭菜品种的承诺:经过多年的探索,我公司已积累了丰富的菜式搭配经验,并拥有***的营养师及训练有素的厨师***,完全能满足客户多层次的饮食要求,如客户有特殊要求,我们会全力配合客户保证品种、丰富口味,有计划地根据季节及时变换菜式,确保客户方对菜式品种的需求。“全员营销”是营销界现在常用的新理念,这个理念与重视全体员工在企业中的重要地位和积极作用,创造和谐的内部协作关系是同样重要的。

3、对饭菜价格的承诺:市场变化无i常,但由始至终,我们都会顺应客户需要,提供既优质又廉价的饭菜,以长期一致的饭菜质量来供应员工就餐,确保企业工厂的正常运作。

4、对饭菜质量跟踪的承诺:我们会定期委派***人员对饭菜质量情况作追i踪,经常性收集客户方管理人员及员工对伙食的意见和建议,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善,以满足客户需求。


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