东山街道学校食堂食材配送公司诚信企业 康峰餐饮价格优惠

康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全，食品健康”放在首位；严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节，可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故，本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，但是要想做的有壁垒，标品需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很惊人。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点；派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及物美价廉，欢迎咨询：广州食材配送、广州蔬菜配送、广州农产品配送、广州生鲜配送、广州街道食材配送、广州街道蔬菜配送、广州街道农产品配送、广州街道生鲜配送

4类食材需要配送中需***防止变质

第i一鱼肉

多家有口碑的广州食材配送中心联合提醒各位商户，一定要选择***配送中心，尤其对于食堂、饭店等场所来说，自行运输导致鱼肉负败概率极高。南方地区温度偏高，而鱼肉等食材需要完全性的冷链运输，即便是运输路途较近的情况下，也须采用冷链方式。

第二芹菜

在广州食材配送过程中，还需要关注芹菜、***、油菜等食材的安全，它们是绿色食材中***i容易腐o败的蔬菜食材，芹菜微生物生成速度快，所以在配送时要尽快运输，保证运输的时效，避免影响食材的新鲜度。

第三西红柿

西红柿是单位食堂以及餐厅的常规食材之一，它也是运输难度***i大的食材之一。自行采购基本都是现金结算，财务管理票i据容易混乱，***公司一般有账期和送货单，清晰明了。因为西红柿既不能抗击高温，也不能耐受寒冷，在高温过程中会导致内部迅速腐i败，不但味觉发生明显的变化，也会滋生大量细i菌，所以一般西红柿部分腐i败后，即要整个抛弃，而且据品质有保证的广州食材配送中心介绍，西红柿在低温过程中还易发生冻害，所以在运输时需要保证适宜的温度，***i好选择可调控温度的运输车辆。

第四韭菜

韭菜与西红柿运输的原则相似，在配送过程中既要防止高温，同时也要避免冻害，它是存放时间***i短的蔬菜类型之一。为了避免耽误行程，要选择***广州食材配送中心，尤其对于夏季来说，若运输不当极易发生烂叶情况。

选择食材配送公司可以从一下几方面考虑：

1、便利性：从便利性来看，选择***的食材配送肯定是要更有优势的，食材采购有很多品类，价格每天都需要变更，选择食材配送商，不仅账单可以清晰明了，而且可选择一定的账期，周期性结账，对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。

2、价格：价格上，肯定是自己采购的食材更加便宜，但是还要考虑到隐形的成本。主要包括以下几个方面：

（1）优i秀采购员的工资费用，（2）食材的运输成本，（3）食材是否安全，如果需要检测，还需要检测设备和检测人员，价格优势根据企业食堂自己的成本来算；

3、质量：单从质量上来看，自己采购食材可能没有***的食材配送公司有保障，当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压***格也是不错的的选择。

4、食堂大小：小食堂来说，因为人手和资金都不是很充分，利用账期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高资金周转率；大型食堂可以考虑自己采购价格上，肯定是量大价优。

康峰餐饮10年来一直专注于蔬菜食材配送服务，为多家世界500强企业以及中小提供安全、环保、快捷的食堂配送。10年行业经验，一直以来都是同行的模范标杆，肉类均来至市***所指i定的肉联厂，经卫生i部门的检疫，让客户吃上放心肉，让私宰猪远离市场。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达99%以上。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的***。欢迎新老客户了解：新塘食材配送、增城食材配送、黄埔食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等信息。

康峰食材配送告诉你胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃，素有“小人参”的美誉： 　　

1、胡萝卜中***有营养的胡萝卜成分只能溶于脂肪，所以只有通过多油的高温炒制，事实上，胡萝卜素的吸收与是否用油炒完全没有关系，因为胡萝卜素的吸收场所主要小i肠，只要进入小i肠中的食物有脂肪，就足够胡萝卜素的吸收了，并不需要用油炒，相反，油炒其实是***糟糕的烹饪胡萝卜的方式，会造成其中大量营养成分的流失，大大降低其营养价值。这么多的品类，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，而且质量基本上也是天天变，如果采购这块不够***，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。 　　

2、如果真按传言说的“胡萝卜要多放点油炒”，胡萝卜素反而损失更多。因为它怕油炸的温度，还怕在热油下接触氧气。欢迎咨询：增城食材配送、增城蔬菜配送、增城农产品配送、增城***园蔬菜配送、增城***园食材配送、番禺食材配送、番禺农产品配送等。此外，正因为胡萝卜素易溶于油脂，用大量油炒，不少胡萝卜素都溶解在油里(炒菜油变黄就是证据)，粘在锅壁盘子上，岂不是***后都倒进了下水道? 　　

3、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝i脏中产生毒i素，危害肝i脏的健康。做好食材配送需要狠抓供应链蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。因此，人们要改变“胡萝卜下酒”的不良饮食习惯，既然胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要使用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成重大的影响。

食材配送要求

食材配送作为食堂管理的关键，对食材配送公司的要求较高。一方面要求食材配送的时间需准点；另一方面需要配送企业配送的食材安全健康；第三，食材配送作为服务行业，需要食材配送企业做好相关的净菜加工服务，补货服务，食材营养搭配等等，满足食堂的相关要求。公司食材配送范围包括：增城食材配送、萝岗食材配送、黄埔食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、天河食材配送等广州各地以及广州周边城市都覆盖。

广州康峰餐饮与***、企***、大专院校合作，在行业内通过质量管理体系认证、食品安全控制体系认证。拥有庞大的运输车队和自有基地的优质食材供应链等保障体系。康峰餐饮本着对社会的高度责任感，一贯倡导有机、生态、绿色的理念，打造出一i流的餐饮膳食管理公司，受到广大客户的一致好评和广泛赞誉。头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，不但化冻均匀，而且没有营养素的流失，也非常安全，同时还低碳环保。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎了解：番禺农产品配送、番禺蔬菜配送、番禺生鲜配送、番禺***园食材配送、番禺***园蔬菜配送、海珠区***园食材配送等。

蔬菜配送公司如何做到及时送达呢

1、提前下单

蔬菜配公司采购食材或者从基地运输蔬菜需要大量时间，因为蔬菜容易腐烂、霉变的特点，导致蔬菜不易存储。一般蔬菜配送公司也不会再库房中存储新鲜蔬菜。所以，需要企***食堂提前下单，那么蔬菜配送公司配送时也就能做到游刃有余了。

2、专人配送

由于蔬菜配送公司面对成百上千个客户。蔬菜配送公司为了避免配送失误，一般都有专人跟进配送单位，及时反馈客户意见。专人配送还能及时催促司机尽量提前出发，保障食材配送准时、准点。

食材配送公司的管理，主要包含：

清晰的作业流程，将库房按作业流程划分不同工作区，有效提升单平产效；制定激励制考核绩效，如针对管控难的采购、耗资大的物流环节，让员工增加的收入都从增值创造中获得，每日核算绩效奖金，以管理销售人员的心，鞭策采购与物流责任人；团餐配送企业目前涉及的主要环节包括：订单、采购、供应商、仓储、配送。仓库管理达到5S标准，从细节出发打造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境；干净整洁的仓库是搞定正规大客户的不二法门；严把产品质量关，无论任何企业，质量永远是决定企业成败的一大命门，在食品行业尤甚