企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
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张先生 先生
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手机号码: | 13711387599 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号 |
发布时间:2020-03-26 20:44:22
广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。康峰通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询:同城食材配送、同城蔬菜配送、同城生鲜配送、同城农产品配送、黄埔开发区农产品配送、黄埔开发区蔬菜配送、黄埔开发区生鲜配送等。
康峰食材配送教你两种绿叶菜的做法
1.清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等。先把绿叶菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶菜快炒调味。
2.蒜炒。蒜炒是在清炒的基础上,增加大蒜爆锅环节,吃的是蒜香与绿叶菜的混合味道,特别适用于茼蒿、芥蓝、芥菜、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊气味的绿叶菜。热锅下油,油热后先放入大蒜(切片或切末)爆香,然后放入绿叶菜快炒调味。当然,也可以根据自己的喜好,用姜、花椒、豆豉、辣椒、辣椒酱等加重调味。
康峰***食材配送告诉你自行采购食材有什么缺点
1.自行采购一般来自是小档口或流动摊贩,货品质量无法保障,更不用提退换货等***服务!
2.散客采购单品量小,议价能力弱,身份容易被黑,不易获得真正实惠的行情价!
3.需要专门***费用安排人员凌晨起床去市场,辛苦不说,采购这个岗位,信任和是否值得信任才是大问题!
4.自行采购基本都是现金结算,财务管理票i据容易混乱,***公司一般有账期和送货单,清晰明了!
5.重要一点:社会越是发展,分工就越***。***的事让***的人去做,这是趋势!也是必然!
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***服务于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘等周边城市的食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。公司业务范围包括:增城食材配送、天河食材配送、番禺食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等。
康峰食材配送告诉你失i眠多梦应该吃什么
失i眠多梦的人可以多吃以下食物:
1、大枣
大枣中含有丰富的蛋白质、***C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安i神,治i疗烦闷、不睡的作用。每晚取大枣20至30枚,临睡前服用。
2、蜂蜜
有补中养脾,除心烦作用,每晚用蜂蜜50克冲开水饮用,有利眠作用。
3、小米
在所有谷物中,小米含色氨酸***为丰富,具有镇i静、安i神、助i眠的作用。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
生鲜食材配送精细化管理的趋势
保护食品质量的基础就是食材的新鲜程度,而食材新鲜的关键就是需要保证生鲜配送的温度。一般餐厅及酒店向供应商采购,供应商会提供冷链运输服务,确保产品从产地到厨房都能一直维持新鲜的程度,而现在生鲜电商的迅猛发展更是刺激了冷链物流的快速崛起。生鲜运输也越来越智能化。
在实际运输中,生鲜配送的发展趋势已经是要从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,管理也就变得越来越精细化。此外,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每个环节都在对应的温层下进行作业。
康峰餐饮为真正做到全心服务让利员工,先后建立了广州、萝岗、增城、广州等,二个蔬菜、养殖基地,二个粮油、副产品批发基地,广州 增城 萝岗 花都 广州开发区 其他广州整个区域物流配送车队,岗前培训中心,食品卫生检测中心,营养配餐中心等。百尺竿头,更上一尺,为了更好地适应竞争环境,使管理水平更上一层楼。公司食材配送包括:海珠区***园食材配送、海珠区***园蔬菜配送、海珠区***园农产品配送、越秀食材配送、越秀蔬菜配送、越秀生鲜配送、越秀***园食材配送。等展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚'真心为客户着想,努力为客户分忧'的宗旨,再接再励,力求提供更科学合理。
食材配送选择康峰餐饮的优势
康峰餐饮公司食材配送中心设有检验室、拣配区、果蔬冷藏区、低温存储区以及恒温仓库等主要功能区,保障了食材在仓储、流通过程中的食品安全和质量。配送期间,将采用“食材供应商—配送中心—油区食堂”的配送模式,缩短了从源头到餐桌的距离,也提高了对配送中心的规范运行要求。对此,公司成立食材质量价格监督小组,通过建立价格管控机制、严格把关质量验收、科学规划配送路线,形成对食材价格、质量、仓储、运输的“四严”风险管控规范。此外,公司在做好既定货品的品控、应急补货等供应保障方面以外,针对临时加单、缺补、漏补,车辆抛锚、天气、交通事故等意外情况,还制定了应急预案和应急线路。针对夏季运输问题,食材配送中心采取“晨间作业、低温运输、优化路线”等方式,有效降低食材在运输中的损耗。
蔬菜配送有哪些种类?
包括:
大白菜,韭菜,小红椒,圆椒,五香干,食堂食材配送公司有哪些,黄皮尖椒,
包菜,香芹,茄瓜,青椒,豆腐,酸豆角,
白萝卜,西芹,苦瓜,红椒,白豆腐干,绿豆芽,
冬瓜,去皮莴笋,花菜,烟薰豆干,黄豆芽,
南瓜,莴笋,香芋,粉香芋,油炸豆腐,豌豆芽,
姜,菜球,木瓜,小白菜,干豆腐皮,西兰花,
红洋葱,荷兰豆,莲藕,红萝卜,千张,小南瓜,
蒜头,碗豆,青瓜,生菜,磨芋,小黄豆芽,
蒜米,青豆,毛瓜,上海青,湿木耳,淮山,
洋葱,甜豆,蒲瓜,菜心,平菇,玉米粒,
大蒜苗,四季豆,葫瓜,京包菜,香菇,攸县豆干,
大葱,长豆角,丝瓜,芥菜,金针菇,酸菜,
蒜苔,新土豆,水瓜,空心菜,磨菇,鲜玉米,
葱,湖南椒,地瓜,香麦菜,草菇,薄千张,
小米椒,红薯,西红柿,汉菜,梅菜,海带面……
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