花都区***食堂食材配送公司询问报价

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨：我们的宗旨：不求利润每天增加，力争抱怨每天i减少。不求企业***i大，但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解：越秀街道农产品配送、越秀街道生鲜配送、广州工厂食堂承包、广州工厂饭堂承包、白云蔬菜配送、白云食材配送、白云农产品配送、白云街道生鲜配送等。

为什么要选康峰食材配送

1、严把质量关

和众多农场进行合作，拥有自己的采购基地，所有为大家提供的配送商品都是合作农场自产的产品，此外，对于农场的种植养殖过程，还会进行全程监督管理，通过严格把控质量关来为大家提供自然生长的产品绿色无公害食品。

2、通过食品检测中心检测

为大家提供的各种蔬菜和肉类食品，都是经过食品检测中心检测的，其中主要的检测项目为农i药残留和***物质超标检测这两方面，只有经过检测的食品才会为大家配送。不仅如此，还会在每天凌晨对当天配送的肉菜进行加工、分捡、去烂叶、清冼去泥，保证送到大家面前的都是干干净净的食材。

3、员工持证上岗

所有的员工只有在持有健康证的条件下才能上岗，确保没有带病作业，此外，肉菜商品的每一道加工程序都在监控系统下进行，以免出现纰漏，所以能够***i大程度的保障用户的健康安全。

康峰食材配送区包括：

1、收货区。

在这个作业区内，工作人员须完成食材的收货任务和入库准备工作。

2、储存区。

在储存区一般都建有专用的保鲜库(温度在0℃以上)、冷藏库(温度在—18℃左右)，它是生鲜食品配送中心的主体部分。

3、加工区。

在这个区域内对验收的生鲜食品进行整理加工，如对蔬菜去除老叶、清洗等，对鱼类食品剖腹、去鱼鳞等。

4、理货区和发货区。

理货区是配送中心人员进行分拣食材和配货作业的场所。发货区是工作人员将组配好的食材装车外运的作业区域。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨：我们的宗旨：不求利润每天增加，力争抱怨每天i减少。不求企业***i大，但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解：广州***园果蔬配送、广州餐饮食材配送、广州餐饮蔬菜配送、广州餐饮生鲜配送、广州市区蔬菜配送、广州配送哪家好

选择蔬菜配送需要注意什么

一、看证照资质

选择广州蔬菜配送时，必须首先了解对方是否具备有效的营业执照，配送的产品必须与经营范围一致，这都需要得到***经营许可，所以还要查看是否有相应的许可证，这是选择广州蔬菜配送的基本条件。如果能够找到一家广州蔬菜配送的大品牌，那自然***i好，如此各方面更有保障。

二、看是否能保证食材质量安全

独具特色的广州蔬菜配送必定有固定的种植基地，这样才能保证质量。食品安全监测是否***很重要，所以***i好考察下基地收购质量把控，农i药激i素残留检测，分装分拣车间条件及环境卫生及操作人员卫生。使用的计量设备是否进行了校验，是否采取了足够的***防范措施，确保产品得到完全保护。另外广州蔬菜配送公司货源是其主要的采购来源，看是否有大型的合作基地或养殖场，这样才能保证有价格优势，有了利润空间才有可能保证配送***的价格和批发市场价格相当。

三、看配送实力

广州蔬菜配送的配送实力包括送货是否准时、食材是否新鲜。存储和运输及配送时效性在实际中，是***i重要的。这与仓库的管理有关系，比如仓库定期进行清洁，确保仓库整洁干净，有温度要求的产品要对仓库进行温控检测等。广州蔬菜配送供的配送车温度和卫生得满足配送需求，***食堂食材配送公司，必须能按照客户要求的时间及时到达，这些都是一个配送公司实力的体现。

康峰食材配送的优势：

首先，康峰食材蔬菜配送来源安全有保障。在蔬菜配送之前，所有配送产品均经过了***人员的认真清洗，确保蔬菜产品无农i药残留。

其次，康峰农产品蔬菜食材配送仓储环境安全卫生。康峰农产品拥有***化的食材配送仓库，仓库经过了严格的消毒，确保细i菌污染。仓库二十四小时由清扫人员进行不间断清扫，每个卫生死角都干净清洁。

第三，康峰农产品蔬菜食材配送工具安全卫生。康峰农产品食材配送工具、食材配送周转箱都经过了严格的紫外线消毒处理，公司定期更换配送工具及周转箱，确保所有与食材接触物品的卫生无污染。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、***和单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格***i低，厂家直供。欢迎咨询：工厂食材配送、学校食材配送、单位食材配送、***食材配送、饭堂食材配送、超市食材配送等。

康峰蔬菜配送教你如何让蔬菜洗得更干净

1、用日照消毒：

阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留农i药被分解、损坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、农i药的残留量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农i药均匀不见率为5%。

2、淡盐水浸泡：

一般蔬菜配送公司配送的蔬菜先用清水至少冲刷3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲刷，以根i除残留农i药。

3、碱洗：

先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗洁净。也可用小苏打代替，但要恰当延伸浸泡时刻到15分钟左右。

4、用开水泡烫：

在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前***棒先用开水烫一下，可根i除90%的残留农i药。

5、用淘米水洗：

淘米水归于酸性，有机磷农i药遇酸性物质就会失掉毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗洁净，就能使蔬菜残留的农i药成分减少。

食材配送是个技术活

不管是企业还是***单位，为了给员工提供福利，都会自办食堂让员工享用美味，为了让员工吃的健康，吃的营养，大都会和***的食材配送公司合作。虽说食材配送看起来比较简单，但其实食材配送环节还是相对复杂的，必须要有***的食材配送人员，还要有提前制定好的食材配送时间表，所有的食材配送人员要做的事情以及配送的顺序、地址等等，都安排的详细且周密，以确保每个环节都准确无误。就连食材配送的时间都是有限制的，只有这样才能保证食材的新鲜，才能保证吃的健康有营养。