餐饮食材配送平台-餐饮食材配送-康峰餐饮多年经验(查看)

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格***i低，厂家直供。欢迎咨询：工厂食材配送、学校食材配送、单位食材配送、***食材配送、饭堂食材配送、超市食材配送等。

康峰食材配送选择：

对于任何一个餐馆或酒店来说，当它们生意很忙碌时，一般可能自己没时间采购食材，而需要食材配送，因为有时的生意是突然的，但是食材的准备当然应该提前做好。这里，譬如在广州，由于它是一个超大的都市，人口数量极i多，流动人口数量极大，餐馆、酒店等数量极i多，所以非常需要一个***从事食材方面的配送的企业，而康峰餐饮就满足了这样一个需求，它可为广州各地区配送食材，如为学校、***、企业、事业等单位的食堂配送各种食材等，而且保证食材的质量，保证按时间、保证食材配送的数量足够等，从而在市场上赢得了广泛的口碑，打开了一片靓丽的空间。

食材配送的关键是什么？

蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康，广州餐饮食材配送，民以食为天，食以安为先。不管是工厂食堂、学校食堂还是企***食堂，食品安全都是他们关注的***，如果一旦出现安全问题，轻则关门倒闭，重则追究***责任。所以各个食堂配送食材都必须经过严格检测，而且还要提供相应的检测证明，才能让这些食材上餐桌。而康峰的食材在安全上让客户比较放心，毕竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本，餐饮食材配送平台，而康峰每天都努力的践行这件事情。

康峰餐饮为真正做到全心服务让利员工，先后建立了广州、萝岗、增城、广州等，二个蔬菜、养殖基地，二个粮油、副产品批发基地，广州 增城 萝岗 花都 广州开发区 其他广州整个区域物流配送车队，岗前培训中心，食品卫生检测中心，营养配餐中心等。百尺竿头，更上一尺，为了更好地适应竞争环境，使管理水平更上一层楼。公司食材配送范围包括：增城食材配送、萝岗食材配送、黄埔食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、天河食材配送等广州各地以及广州周边城市都覆盖。展望未来，我们更有信心和您们一道拥抱明天，我们将一如既往地秉诚'真心为客户着想，努力为客户分忧'的宗旨，再接再励，力求提供更科学合理。

蔬菜配送是蔬菜市场调整经营，多元发展的需求

随着农业产业结构调整，供求关系发生了显着变化，买方市场基本形成，蔬菜出现了季节性、区域性、结构性过剩，居民消费相应地逐步呈现出“品种多样化、品质绿色化、购物方便化、食用***化”的消费趋势，蔬菜销售超市化是未来的发展方向。显然，传统以摊位租赁为主的蔬菜市场经营模式，餐饮食材配送，已不能满足居民对蔬菜消费方式变化的要求。这就要求增城蔬菜配送必须调整经营模式，因而***放心的增城蔬菜配送改善了原有的发展模式，实现了更好的农业生产链搭建。

蔬菜是关乎***健康和饮食文化需求的重要物品，因此消费者在蔬菜食用之上的要求与日俱增。随着对新鲜蔬菜的使用需求越发繁多，增城蔬菜配送凭借着其独特的蔬菜清洁和供应能力成为了市场里中流砥柱的力量，而在未来受欢迎的增城蔬菜配送也将发挥更加重要的特性。

康峰食材配送教你看蔬菜是否成熟了

看表面的色泽。如作远途运输或储藏的番茄，应该在绿熟阶段采收;甜椒一般在果皮深绿而有光泽时采收;茄子应在表皮明亮而有光泽时采收等。

根据蔬菜坚实度和质地、主要化学物质含量、果梗脱离的难易度、生长期等状况，确定采收期。

一些蔬菜可根据植株生长状况来确定成熟度。如洋葱头、荸荠生姜等蔬菜，在地上部分枯黄后开始采收，其果实耐藏性强;黄瓜丝瓜、茄子、菜豆应在种子膨大硬化之前采收，否则***变硬、纤维化，品质下降;南瓜、冬瓜在果皮硬化、白i粉增多时采收，有利于储藏;叶菜类蔬菜则以在食用的***i佳阶段采收为宜。

广州市康峰餐饮管理服务有限公司是一家***从事大中小型企业与学校食堂承包、食堂管理，饮食服务，饭堂承包，饭堂管理，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的***机构。所有蔬菜，肉类来自我们自己的蔬菜基地和养殖基地以及大型批发市场，并且所有原料由物流公司统一配送。不受市场价的影响，可以有效的为企业节约成本。 由于我们的蔬菜由自己种殖，由专门技术部门监督，蔬菜绝i对健康卫生。欢迎咨询：海珠区***园食材配送、海珠区***园蔬菜配送、海珠区***园农产品配送、越秀食材配送、越秀蔬菜配送、越秀生鲜配送、越秀***园食材配送

带你了解我国的食材配送行业发展

我国的经济环境

中国经过40年的发展，已经是稳居世界第二大经济体，而且中国的经济一直维持高速增长，虽然比前几年略有放缓，但是相对于世界的其他主要***只有1%到3%的增长速度，中国的增长速度相对于他们还是高高在上的。

然后看我们生鲜供应链所在的第三产业的服务业增速达到7.6。第三产业的发展就像是动车一样，每节车厢自带动力。比如我们的生鲜供应链，我们通过内部资源整合提***率，自己的效率提高了也带动了相关产业的发展，为中国经济的发展提供全i方位的动力。

我们再看跟食材供应息息相关消费市场。我们的居民消费价格指数（CPI）中，烟酒食品类是3.2%，相比于GDP和人均可支配收入的增长，消费者在吃的方面会更“从容”，就是餐饮消费的消费升级。加上农产品的扩大进口，整体的餐饮消费市场将是品质和总量共同增长。

食材配送运营环节优化：

必须使用***i新的工具和流程，优化整个运营环节中的各个部分，降低人力使用和准确性，从而降低人力成本支出。例如订单获取环节，请将原来的***，电话，短信，手写订单，图片逐步转变为信息化。按照***，电话，短信，餐饮食材配送哪家好，手写订单，图片的方式收集订单，将会耗费你一个专门的人来完成订单的拆分及整合采购单，用信息化手段，实时生成，只需要不到一分钟。分拣环节需要重新优化流程，利用***的工具例如标签体系等完成分拣和装车动作，避免低级错误如装车错误，分拣错误的情况发生，这样能避免补货，退货带来的成本。还有采购管理，销售管理等环节，要根据你的具体情况来分析。