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广州康峰餐饮管理服务有限公司

主营:广州食堂承包,广州食材配送,广州蔬菜配送...

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广州康峰餐饮管理服务有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 商业服务
所在地区: 广东 广州
联系卖家: 张先生 先生   QQ在线咨询707833912
手机号码: 13711387599
公司官网: www.kfcy.cc
公司地址: 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号

***食堂食材配送公司优选企业,康峰餐饮闪电配送

发布时间:2020-04-15 11:17:02        







康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在首位;严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。由此可见,放心的蔬菜配送的发展已成为我国蔬菜物流现代化的必然趋势。一旦发生安全事故,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及物美价廉,欢迎咨询:广州蔬菜配送、广州农产品配送、广州生鲜配送、广州街道食材配送、广州街道蔬菜配送、广州街道农产品配送、广州街道生鲜配送


食材配送需要注意:避免高低温变换(宜选择统一配送公司)

1.须做好保温

据有口碑的广州食材配送公司人士介绍,高温低温的频繁变换不但会致使食材口感下降,烹制出的菜品色泽视觉观感差,而且还可能加速其变质。所以为了保障广州食材配送中安全,一定要保证在运输过程中要尽量保证恒温,做好运输车辆的保温工作。

2.特殊食材需冷链运输

尤其对于生鲜食品而言,需要采用冷链运输,并且要求冷链运输车中有温感装置,若温度波动变化程度较大时,需采取紧急措施。这种送取联络使运力充分利用,也使广州蔬菜配送公司功能有更大的表现。小编建议各位选择一体化采购、一体化运输的配送中心,这样不但可以免去自行配送的种种弊端,还可提高经济效益,避免食材浪费,保证食材的健康和安全。


康峰食材配送的优势

1星级服务

设立***中心,及时地了解客户的意见及建议,以客户满意为第i一服务准则,第i一时间改进,完善自身,让客户感受***贴心的服务。

2、多品类食材

康峰餐饮每天可稳定供应蔬果、肉类、禽类、水产等23000多个品种,努力满足客户各种需求。

3、人才***

公司在多年的经营积累中,建立了一支高素质的***团队。公司有***的采购、质检和品检***,以及精打细算的财务和以客户为中心的食材配送车队。合理的***架构,明确的权责关系,使我们建立起了清晰的人力架构。


康峰餐饮为真正做到全心服务让利员工,先后建立了广州、萝岗、增城、广州等,二个蔬菜、养殖基地,二个粮油、副产品批发基地,广州 增城 萝岗 花都 广州开发区 其他广州整个区域物流配送车队,岗前培训中心,食品卫生检测中心,营养配餐中心等。康峰食材配送带你了解中国农产品冷链物流城市配送发展现状分析中国冷链物流起步相对较晚,发展势头迅猛,每年约有四亿吨生鲜农产品进入流通领域,农产品冷链物流比例逐年增加,但与发达***相比,中国冷链物流发展仍不够成熟,差别较大。百尺竿头,更上一尺,为了更好地适应竞争环境,使管理水平更上一层楼。公司食材配送范围包括:增城食材配送、萝岗食材配送、黄埔食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、天河食材配送等广州各地以及广州周边城市都覆盖。展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚'真心为客户着想,努力为客户分忧'的宗旨,再接再励,力求提供更科学合理。


增城蔬菜配送的3大优势

(一)蔬菜品种多的优势

现如今批发市场的商品来自***各地,加上其周边地区的蔬菜生产基地,加工配送品种多达几百上千种。而增城蔬菜配送之中原材料丰富品种多样,是开展增城蔬菜配送的***i大优势。

(二)经营管理的经验和品牌优势

经过多年的爬摸滚打,蔬菜批发市场一般都积累了比较丰富的市场管理运作经验,这为进入增城蔬菜配送领域奠定了良好的基础。作为好的农产品配送公司,还需要与销售终端实行全程实时监控,建立二维条码。通过多年的发展、积累、竞争和提升,很多大型疏菜批发市场在周边地区逐渐形成了较高的公信度和知名度,获得了周边广大百姓的认可,并逐渐创立了自己的品牌。借助已有的品牌***放心的增城蔬菜配送可以较快获得成功。而且加上近几年***政策的鼓励,在蔬菜批发市场的升级改造、净菜加工、物流配送、连锁经营、电子商务等方面也有较大扶持和优惠,开展增城蔬菜配送的政策环境也很有利。

(三)网络和信息优势

多数蔬莱批发市场交易的商品来自四而八方,经营网络遍及五湖四海,有的还在***各地建立了代理点、信息点。蔬菜配送成为必然趋势受欢迎的蔬菜配送是当今世界比一种***科学的社会化流通体制和一种合理***的现代物流方式。依托增城蔬菜配送的网络优势和信息优势,配送中心可以很快起步。由于大型蔬菜批发市场的网络完善,信息灵通,因此开展蔬菜加工配送,容易获得成功。


食材配送需要注意下面的问题:

1.含***、***物质或者被***物质污染,对***健康***的。

2.含有致病性寄生i虫、微生物或者微生物含量超过***限定标准的。

3.腐i败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有***或者其他感官性状异常,对***健康***的。

4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

5.掺假、掺杂、伪i造,影响营养、卫生的。

6.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的


康峰餐饮10年来一直专注于蔬菜食材配送服务,为多家世界500强企业以及中小提供安全、环保、快捷的食堂配送。10年行业经验,一直以来都是同行的模范标杆,肉类均来至市***所指i定的肉联厂,经卫生i部门的检疫,让客户吃上放心肉,让私宰猪远离市场。广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶,无泥沙等杂质,利用率达99%以上。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理、有效、稳定的***。欢迎新老客户了解:新塘食材配送、增城食材配送、黄埔食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等信息。

康峰食材配送带你了解红薯

红薯:当然,干燥的初秋,还不能少了“甜过初恋”的红薯。红薯块根中含有蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,还含有丰富的***(胡萝卜素、***A、B、C、E)。红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益i气力,健脾胃,强i肾阴」的***。自行采购基本都是现金结算,财务管理票i据容易混乱,***公司一般有账期和送货单,清晰明了。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药i用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄i疸;治遗i精和白i浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。红薯含有大量不易被吸消化酵素***的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通i便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗i氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减i肥食品。

康峰食材配送教你冷冻肉如何解冻

***i理想的方法是放在冷藏室中解冻。头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层,不但化冻均匀,而且没有营养素的流失,也非常安全,同时还低碳环保。专人配送还能及时催促司机尽量提前出发,保障食材配送准时、准点。如果实在着急,也能求助于微波炉。选择“解冻”档,先设定一个较短的时间,然后把冻肉换个方向,再继续增加时间。化冻的目标不是彻底变软,而是保持部分冻i结状态,但已经能用刀切得动。这时候取出,既方便切割,又不会滋生微生物,口感也不错。


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