惠州餐饮食材配送供应商品牌企业“本信息长期有效”

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康峰教大家如何选择蔬菜

1、要多样：蔬菜分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类。而每种蔬菜的营养价值各有不同。嫩茎、叶菜类是胡萝卜素、***C及矿物质的良好来源，花菜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜含有植***学物质如芳香性异硫氢酸盐，有******l症的***，菌藻类含有多糖，对于保持***正常的免l疫力也有极大的***。餐饮食材配送供应商

2、要新鲜：吃蔬菜当然要选择新鲜，这里的新鲜是针对于存放时间过久、腌制、各种保藏方法而言的。

3、要颜色好：说到好色，大概我们想到的就是超市里形形***的果冻，糖果等，选择包装食品时千万不要好色，才能避免摄入过多的色素等添加剂。但是选择天然食材，比如蔬菜时，则要好色一些。

4、要应季：食物的性质与气候是息息相关的，不顺应季节的食物自然也就失去应有的特性，营养素也会打折扣。随着时令的变化，人们可以品尝到不同的大自然的美味。从食物中感受到四季的变化，体会到人与自然和谐发展的美好。餐饮食材配送供应商

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如何选择好的食材配送公司

一，看资质认证，各个食材配送公司的资质一般是***机构认证颁发的，比较有公信力，食材配送公司主要的资质认证包括：ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HA***食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。餐饮食材配送供应商

二，看增值服务，食材配送也属于服务行业，客户就是上帝，一切以客户的食品安全和需求为中心。为客户带来好的价值体验。餐饮食材配送供应商

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如何选择好的生鲜食材配送公司

1、看食品安全管控能力

食品安全是重中之重，食材的安全关乎生命，只有***及严谨的管控体系，才能对食品安全品质进行强有力的保障。是否具备完善的配送网络，精准把控配送进程，实现按时送达的高l效配送。餐饮食材配送供应商

2、服务态度要好

很多小型的生鲜食材配送公司服务态度一般要比大型的配送公司要好一些，毕竟他们本来在规模上就不占据优势，如果在服务上还不能有一个好的态度，很容易遭到市场的淘汰。服务质量的确可以左右一家生鲜店家的***终选择，虽然小型生鲜食材配送公司在规模上很小，可能就有几辆运输车，几个配送员组成，但是每一个员工都兢兢业业，对待配送工作非常热忱，所以受到生鲜店家的青睐，在本来就小的市场上，也可以有自己的一席之地。餐饮食材配送供应商

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学校食堂的配送利润怎么样?

学校食堂蔬菜配送可是非常火热的”金元宝”，食堂是学生与老师每天的就餐场所，所以食堂配送是稳定盈利的。那么究竟学校食堂的配送利润有多大呢？

一般来说配送公司有自己大型蔬菜基地和冷冻库，利用价格低时进价，控制成本，再分配给学校的食堂。假如学校的是千人食堂，配送公司供应应季的蔬菜（例如土豆、白菜、豆角等），预估每个月的利润应该在5万元左右。

学校食堂配送的利润可观，但不是任何一个配送公司都能做的。学校食堂的食材是否安全、是否新鲜成为每一个家庭和地方******为关注的核心问题，把控好每一关的质量，才能让家长和学生更放心。餐饮食材配送供应商