***饭堂食材配送服务至上「在线咨询」

广州康峰餐饮管理服务有限公司会定期***培训：聘请***、培训机构对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质,让您的员工在伙食生活方面得到***的服务;联系我司可以为你提供：餐饮食材配送中心、天河食材配送蔬菜配送、餐饮食材配送平台、工厂蔬菜配送公司、高校生鲜食材配送公司、公司食堂食材配送、餐饮食材配送报价等的信息。

正规食堂食材配送要注意什么？

进货环节：从源头上控制产品质量，详细检查货物是否原箱、是否有破损及欠缺，并详细记录货物的出厂日期，做到***先出，保证货物新鲜。

质检环节：成立质量检测中心，配备国际一l流的检测仪器和高素质的检测***，对原料、采购、储存、加工、包装、运输等环节关键点，以及从环境到用具，进行全程到用具，进行全程严格控制。***饭堂食材配送

配套环节：采用***的消毒系统和除污系统，对厨具设施、配送车辆等定期清洗消毒，并投入巨资引进***先出的室内环境控制系列，使室内环境长期保持在一个均衡的状态，保证产品的“绿色化”，为社会提供真正的放心食品。

以顾客的需求为本：不同客户的员工有着各自不同的供餐方案，具体的需求与实施，根据客户接洽了解详情后制定出详细的菜式出品方案。

结合季节和地域特色：根据地域特色和季节变化，提出一个较理想的平衡膳食模式，调和***新陈代谢。我们的厨师以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好您的日常膳食，注重食物的营养搭配、科学烹饪，保证***均衡营养的需要。***饭堂食材配送

广州康峰餐饮管理服务有限公司***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。联系我司可以为你提供：食堂生鲜食材配送公司、餐厅蔬菜配送价格、广州食材配送公司、餐厅蔬菜配送电话、广州食材配送电话、***餐饮食材配送、广州越秀食材配送等的信息。

在食材配送方面，康峰有几种优势：

基地采购，降低成本

蔬菜种植基地、养殖基地和粮油品牌企业建立密切的合作关系，实行订单管理制度和规模化采购，不仅***大限度的减小了采购成本和运输成本，还保证了食材的安全、卫生、新鲜。

快捷化配送能力

食堂承包配送车队24小时从基地或一级农批市场采购客户用餐需要的蔬菜、肉类、干货及粮油等，经精细挑选、严格检测、包装后准时送达客户指l定地点。***饭堂食材配送

标准化存储能力

公司拥有多间标准化仓库，原料入库后实行计算机监控和管理；不断完善仓储制度，根据不同食品原料的保温要求进行分类储存，让不同的食品在科学的温度环境中保持如一的新鲜和美味。

为客户执行六大保证

质量保证

无假l冒、伪l劣产品，有任何不满意的包退包换；***饭堂食材配送

数量保证

全部货物都以电子秤过重，保证不短斤少两，并以对方过秤实收为准。

广州康峰餐饮管理服务有限公司以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。联系我司可以为你提供：食堂食材配送公司报价、工厂蔬菜配送中心、大学饭堂食材配送、***饭堂食材配送、餐厅生鲜食材配送公司、学校饭堂食材配送的东西。

食材配送公司告诉您哪些蔬菜可以生吃？

1.可以果蔬两用的蔬菜：黄瓜、西红柿，只需洗净没有污染就可以当生果吃。直接吸收水分、矿物质、***、纤维素。

2.大蒜、大葱、韭菜、香菜、生菜、山野菜、青椒、大萝卜、胡萝卜、茄子、大白菜、小白菜（属油菜的不可以生吃，味道不好）芹菜、元葱等等，都可以生吃。

生吃蔬菜要注重啥？

生吃蔬菜必定要注重清洁和安全，浸泡、清洁洁净，不能有农l药和化肥的残留。***饭堂食材配送

为啥要生吃蔬菜？

生吃蔬菜是直接致使***所需要的矿物质、微量元素、植物胶源的一种***有用的办法，植物纤维、植物胶还可以帮助肠蠕动、帮助***清洁血管、收拾体内的废物。***饭堂食材配送

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康峰为你解答蔬菜配送的注意事项

1.根据蔬菜的生理特性、运输时节、运输距离以及储藏的要求选择不同的运输工具。可选择保温运输工具、非机械冷藏运输工具和机械冷藏运输工具等；***饭堂食材配送

2.一切蔬菜的运输工具，在装载蔬菜之前应清理洁净并进行消毒，同时运输工具的隐瞒物、包装及衬托物等亦应清洁、***l害；

3.运输配送前的蔬菜应做好相应的处理，去除去腐坏及病害的产品，如果不是从冷库内出货的蔬菜，还应在配送前进行低温冷处理，并包装好；

4.运输过程中应坚持要求的温湿度等各项指标安稳，如高湿或超低温运输，应事前采取预防措施，同时注意二氧化碳和乙烯浓度的添加，冷敏性的蔬菜不该紧靠冷源，加强温度和湿度的检测和调控办理，避免冻l伤等各类病害及过熟；

5.蔬菜在车厢内堆码，采用防碰撞的包装和堆码方法，应优先确保蔬菜质量，同时兼顾空间使用的原则；***饭堂食材配送

6.运输过程中应避免和减少振荡，不同的运输工具、行进速度以及蔬菜品类，在运输工具中振荡强度也不同，运输中应加以注意；同时蔬菜装卸时，应轻装轻卸，避免机械损害及墩地伤等。