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食材配送中需要注意哪些方面？

首先来说就要保证自己的实在配送是非常的新鲜的，因为不管去超市还是说企业都希望能够购买到非常新鲜的食材，这样的话才能够在使用的时候有着非常好的口感。不然的话去说卖给别人又怎么能够有非常好的价值性的，所以当大家在进行食材配送的时候一定要想一些方式能够让食材的保鲜程度达到佳，这样的话才能够让自己的食材配送效果达到好。广州白云食材配送

其次就是要对自己的食材配送成本有一定的控制，因为每个人之所以去从事食材配送，那么肯定也就想去赚到一些钱，所以如果大家在进行食材配送的时候全本没有得到非常大的。有可能就导致自己的成本有着非常大的增加，那么就是说大家想一下又怎么可能让自己在食材配送的过程中有着非常好的盈利？大家一定要注意食材配送的成本。

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如何选择好的食材配送公司？

1，看采购渠道和产品线，一般大型食材配送公司在国内外与知l名品牌企业建立了稳定的供应关系，都拥有正规的采购渠道，食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息，在保证品质的同时，价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司，其服务的客户也越多，配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求。广州白云食材配送

2，看食品安全管控能力，比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系，食材配送安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库，食材配送的检测清单会随食材一起送达客户。广州白云食材配送

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想要做好食材配送生意的话，要从以下4个方面去做好：

1、客户

食材配送的首要工作是找到客户，因为只有找到客户了，才能够生存下去，才能够发展下去，找客户主要是从有食材配送需求的单位，比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。

2、竞标

通过各种方法与这些有食材配送需求的单位接头后，就是如何来拿下客户了，通常要以比较优势的性价比进行竞标，做到优势的性价比需要食材配送部门做很多的工作。

首先是要食材新鲜，成本较低，***开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地，但是可以和一些大l牌的食材基地建立合作关系，比如说蔬菜种植基地，相当于发展自己的同时也在帮助合作方进行推广。广州白云食材配送

如果实力足够，也是可以自己建立起食材基地，比如说常见的肉类，猪、牛、羊、鸡等，常见的蔬菜或者特菜的种植基地等，但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地，食品安全是必须优先考虑的。

3、配送人员管理

食材配送人员的管理也是需要考虑的问题，一定要做好人员的管理，从基层的配送工到销售、***人员，要建立比较合理高l效的管理机制，保障提供优l质的服务给客户。

4、配送

食材配送中的配送是***为关键的流程步骤，一定要及时快捷，保质保量将食材配送至客户指l定的地方，到货及时率和品质保障率都做得好，就会有客户愿意长期合作，从而带来口碑，获得更多的订单。广州白云食材配送