冲口街道学校蔬菜配送诚信企业

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食材配送公司应该注意那些问题？

第l一，安全问题。食材安全是食堂所有工作的基础，直接关系到食堂的存亡。有的食堂追求便宜，却忽略了安全问题，不能很好的控制食材的品质和安全，轻则影响菜品质量，重则可能触碰食品安全的“雷区”，直接被打到万劫不复的深渊。学校蔬菜配送

第二，效率问题。食材配送的效率关系到食材的品质和服务的品质，决定配送效率的是企业的服务能力。有的供应商综合实力跟不上，设施设备和技术都比较薄弱，因此在采购成本、商品质量、配送时效、配送质量上都存在诸多问题，这样也会间接影响食堂的服务质量，从而形成一个不健康的循环。

第三，服务问题。食材配送商服务的好与坏，直接关系到食堂经营的好与坏，有的供应商虽然有规模，但服务却跟不上，比如退、换货服务，优l秀的配送商不但可以无理由退换货，还能保障很及时的配送。另外，优l秀的配送商还可以为食堂客户提供更多额外增值服务，比如餐饮培训、食谱创新服务等。学校蔬菜配送

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康峰食材配送的优势

●规范化经营

食材从源头到餐桌一步到位，专员监督，流程快捷。

●质量上乘

所有商品均为新鲜采购的食材，层层质检，安全有保证。学校蔬菜配送

●选择多元化

蔬菜品类丰富，副食调料种类繁多，各种价位方便参考。

●价格低廉

基地直采，厂家直供，减少中间商环节，绝l对的价格优势。

●***配送

***的物流配送，定时定点的把所需食材供应到位，给大家提供一个节时省力的采办方式。学校蔬菜配送

●网上下单

直接网上下单，所需食材直接配送到位，减少采办流程。

广州康峰餐饮管理服务有限公司秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。联系我司可以为你提供：大型食堂食材配送公司、大型饭店食材配送、工厂食堂食材配送、工厂饭堂食材配送、餐饮食材配送管理、广州食材配送服务等的信息。

蔬菜配送需要进行怎样管理呢？

一、配送运输管理

1、对于大多数企业，运输成本通常是物流成本中***大的单项成本。应通过运输配送系统的合理化，提高服务质量，降低成本。

2、合理化途径可以消除交错输送，采用工厂直配、直送，多家企业共同配送，以及建立完善的信息系统等。学校蔬菜配送

二、低温冷冻配送管理

低温物流是指冷藏冷冻类食品的仓储及配送，生鲜蔬菜和冷冻蔬菜常常需要用这种配送方法。从目前物流收费标准来看，常温配送的收费约为货品进价的%4-8%，冷冻货冷藏的收费则较高，约为常温的2.5倍。为了方便销售，厂家会根据需要对不同的产品进行不同的包装、装箱及其他相关处理，这些都会对初期品温度下降速度及日后储藏品质等产生重大影响。学校蔬菜配送

初期温度下降越快，越能保持其新鲜度，可冷藏的期限就越长，同时可以保证有较高的商品价值。

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想要食材配送公司有更好的开展，应该怎么做才好呢?

（）一) 品牌建立要注重

现在的很多人买东西都比较注重品牌，其实大家在挑选深圳蔬菜配送公司的时候也同样是比较注重这一问题的。所以说关于咱们配送公司而言，想要取得更好的开展，那么首先是要建立品牌才行。让更多的人知晓品牌，一起相信品牌，在市场上安身的几率便是更大的。很多的食材配送公司其实也是在众多的配送公司竞争中开展起来的，但是一开始公司就需要致力于品牌的建立，尤其是非常注重顾客口碑问题，***终是取得了不少人信任的。学校蔬菜配送

(二) 质量检测不能少

另外一点大家需要注重的便是质量检测方面的问题了，这也是很重要的。不管是自家的蔬菜供给场地，还是来自于农场主的蔬菜供给，咱们首先要做好的是蔬菜源头质量的把控，这样才能够取得顾客的认可。在每一次出库运送菜品之前对每一种蔬菜进行质量的检测以及挑选，避免不新鲜或者是蔬菜有腐烂等状况出现，这也是对蔬菜产品的一种质量确保。学校蔬菜配送