企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
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张先生 先生
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手机号码: | 13711387599 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号 |
发布时间:2020-08-29 06:57:17
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。食品公司的员工招募是以企业发展为依托的,每个企业都会有一个自己内部关于员工管理和绩效考核的制度,这些制度保障了企业的生机与活力。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。公司主营:工地食堂承包,学校食堂承包,街道食堂承包,***园饭堂承包,大学饭堂承包等等。
如何根据地段选择饭堂承包的经营管理的模式呢
不同地段对于食堂托管的运营模式有非常大的影响。那么具体我们该如何根据地段选择食堂经营管理的模式呢?下面小编就为大家简单的介绍一下。
1、如果食堂位于CBD等商务区,那么我们的目标客户群就是公司白领。想了解:中学饭堂承包,技校食堂承包,高校饭堂承包,单位食堂承包,部i队食堂承包等信息,可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司广州学校饭堂承包如何经验好康峰食堂外包来指点多余的话不说了,食堂问题大家都懂的。白领们来到食堂的目的除了吃饭以外也可能包含洽谈生意或者减压等。所以,在商务区开设的餐厅应走中gao端路线,除了要考虑如何应对午餐高峰期的顾客还要考虑如何接待洽谈商务的顾客。
2、如果食堂位于大学城区内,那么目标客户群则是学生。与白领们相比,学生来食堂除了日常吃饭以外还有可能会举办同学聚餐、生日会等活动,所以建议食堂分区域经营,为学生专门设置可以提供大型聚会的场所。
3、如果食堂是在医i院附近经营的,那么首先就要考虑病i人、家属以及护士医生等客户群体的需求。但是要注意医i院职工是餐厅就餐的常客,而病i人家属等则具有更大的随机性。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。所以,如果想要在此基础上发挥更大的效益,则要兼顾两个群体的需求。对于医生群体而言,可以提供套餐盒饭等方便快捷的就餐形式,而对于病i人家属而言则可以准备一些营养餐等。
4、如果食堂选择在繁华的商业街,那么目标客户群则是来来往往的顾客,当然i多的可能是女性。建议经营者选择形式新颖、利润较大的餐饮形式,既吸引了顾客,又能付得起高额的房租。
食堂托管相当于传统餐饮而言,更加注重的是营造一种更加自由的氛围。可能目前还没有成为现dai餐饮的主流,但是其发展速度却是非常大的。
广州食堂承包被大型机构选择的理由
很多机构都会对于食堂承包类的业务十分的重视,好的承包商不但会为大家提供丰富的饮食,而且还会保证饮食的美味和营养丰富,让整个就餐环境都焕然一新,而在诸多机构的选择中,广州康峰餐饮广州食堂承包成为了被大家选择得i多的,在医i院中、政i府机i关中以及高等学校中都可以看到它对于食堂的管理,那么它被大家选择的理由都有什么呢?本身学生的学业就比较紧张,那么到餐厅就餐必然是想要放松自己的心情,所以建议餐厅的主题应该明亮清新,选择能够让人感到愉悦的颜色。
第yi、餐饮技术上的优势
一个专门的承包商i重要的就是餐饮技术上的优势,广州食堂承包有很多的员工,员工们在其中的职责有所不同,有的是负责管理的,而有的则是负责餐饮制作的,该承包商本身就十分的看重人才培养,这些***厨师团队都是经过了培训的,所以餐饮制作水准都十分高!b、严格控制进货渠道,采购食品确保新鲜,包装食品必须要有生产厂家正规包装,生产日期及保质期限,坚决杜绝变质、变味和过期食品。
第二、品质安全管理上的优势
很多机构选择它的另外一个原因,它有专门的管理团队来负责食堂的管理,同时在餐饮的制作中严格的执行***的相关饮食健康和安全标准,不管是什么样的餐饮产品,第yi个标准就是安全和健康,因此深受消费者的信赖!
第三、营养配比上的优势
这也原因也是很多机构愿意让它来管理食堂的主要原因,它会要求专i家们来对膳食营养进行综合性的评估,对于各类食材所具有的营养和美味程度进行估算,这些做法都很好的适应了员工们对于营养健康的需求,菜肴在经过了合理的搭配组合之后,能够很好的提升人们的身体素质!康峰食堂承包a、统一采购,统一配送,规范化运作降低食材成本给客户方***i大利益。
除了上述的原因之外,广州食堂承包被大家选择的另外一个原因就是它能够很好的控制成本,合理的管理模式让它能够以z低的成本保证整个食堂的井井有条的运行,同时也能够保证就餐的安全营养!
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。这具体表现在以下几个方面:学校的教学设备通过招标方式直接向市场进行考察、采购,并***终完成购买,学校的师生食堂承包给餐饮外包公司进行经营,学校的学生宿舍让第三方物业公司参与管理等等,这些方面都可以体现出学校的后勤管理也在和市场接轨。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。公司主营:工地食堂承包,学校食堂承包,街道食堂承包,***园饭堂承包,大学饭堂承包等等。
食堂承包助企业降低成本,减轻后勤食堂管理
哪里有工厂,哪里就有食堂,特别是在广东珠三角地区,工厂食堂承包这个餐饮行业正快速的发展,工厂一方面想让员工吃的更好,员工才有干劲,留得住人;一方面想要降低餐饮成本,减少企业压力。
那是将员工食堂承包出去给餐饮企业来管理还是工厂自己聘请人员经营呢?相信很多工厂对这个问题都很纠结,广州康峰餐饮管理服务有限公司为大家分析下这其中的优劣。
餐饮卫生安全
自营食堂要给员工提供餐饮服务,首先要注意食堂安全问题。第yi件事情,就是办理一张《餐饮卫生许可证》,须要有相应的资质,花的时间比较长。
因此,从餐饮卫生的角度来看,企业选择食堂外包,可以节省办理zheng件的时间,厨房的卫生全部由食堂承包商来负责,可以避免食品安全给企业带来的巨大损失。
自营的食堂,在运营之前,要花钱去买厨具设备,还招厨师和切配,后要有专人负责进货,财务。这些人工费用都是比较高的,加重了企业的负担。
选择餐饮公司来食堂承包,采购权将***委托给食堂承包商,承包商有专门的进货渠道,可以由z低的价格,进到高质量的原材料,每天都能为企业节省成本。
后勤管理压力
自营食堂要重新招聘厨师,还要分一部份人力出来管理食堂,且食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制,办理上有许多的不方便,一旦职工与食堂发作冲突,厂方也无法作出相应的合理处理方法。
选择食堂承包,食堂不需要亲自管理,只需监督,有***的服务团队和人性化的贴身服务。员工对口味不满意,可以提出意见,进而使口味更加多样化,提供更好的服务。
目前基本上就餐人数超过100以上的公司都是会选择外包给团膳公司。如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的成本,食堂承包厨房内部的人工由膳食公司付出,无形中削减了公司的开支,节省了本钱。
食堂承包商如何管理好食堂
进入餐饮行业并不难。 通常一个领i头人带着一帮有技术的师傅们就可以轻松入驻企业食堂做团餐。 但要真正管理食堂,你必须有完善的制度和科学的管理。一个食堂承包商的好坏以否,可以影响到员工对企业的归属感和工作的积极性,直接影响到企业的生产及经济效益。 传统的食堂承包商对食堂管理不够严谨, 有些人甚至不知道如何管理他们的业务。 他们只是将食堂视为简单烹饪做一日三餐的地方。 这些想法和做法显然不符合当代社会的发展。 现代食堂需要科学的管理。 从食材的选择到配料配比一切都需要科学管理才能取得良好的效果。
公司和企业在选择食堂承包商的选择时候都会有一些疑问?食材是否新鲜?菜品的品种是否多样?管理是否规范合理?价格也是其中考量的一部分。事实上,如果您与一家合格的餐饮公司合作,您完全不必担心。 广州康峰自成立以来,一直专注于食堂餐饮承包管理,对整个食堂的管理以及细节的把控都有其严格的制度,公司的服务质量也很高。广州康峰餐饮管理服务有限公司之怎样选择好的餐饮公司企业单位和餐饮公司合作已经变得很普遍。
为了消除客户心中的顾虑,众品众知从源头把控,自有200亩果蔬基地,食堂所用食材全部使用绿色无污染的蔬菜,同时***部门 企业内部自查shuang管齐下,保障好顾客食用的每一餐。
广州康峰餐饮管理服务有限公司以 “ 诚信为本 , 服务至上 ” 为宗旨 , 以 “急客户之所急、想客户之所想” 为指导方针 , 以 “ 以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展 ” 为经营理念 ,以食品安全为企业生命线。不断提高工作效率,努力提升员工的凝聚向心力,加强品牌和食品安全意识。首先,一定要有***批准的营业执照,现如今,食品安全事故频频发生,企业食堂承包公司介绍说:出现很多没有营业执照和未经允许的工地食堂承包公司,一旦出现食品安全方面的问题,当事人闻风就逃。切实关注每一位客户的需求,为企***的后勤食堂管理作出坚实有力的后盾。 康峰餐饮将深得人心、相信在不久的将来一定会成为农产品行业和餐饮业又一颗璀璨的明珠。公司主营:职工饭堂承包,工地食堂承包,学校食堂承包,街道食堂承包,***园饭堂承包等等。
食堂外包之企业职工食堂的未来趋势
目前很多企***的食堂多数还是由自己经营或者托管给个人或者亲戚朋友进行经营,经常出现食堂饭菜质量菜,员工抱怨,食堂层层被转包出去,招来管理混乱,并且成本也大大升高,目前***食堂承包公司、食堂托管公司、食堂承包商成了企业职工食堂外包的属选;我们康峰餐饮管理有限公司就是目前***食堂承包的团膳公司。通过以上我们大致了解了食堂承包人的岗位职责,当然,承包前需与食堂承包方详谈后并且签约有关合同、协议。
对于企业来说,要想有一个好的发展,就得先解决好职工吃饭就餐的问题,而在现实生活中,我们身边的企业食堂还遵循着旧的的管理运营模式,仅仅从味道上就不能满足职工的需要,更不能谈所谓的色、香、味俱全了,对于现代人们所要求的营养搭配就更不沾边了。加上巨大的通胀压力,很多企业职工食堂自营,在采购环节就大大提升了公司的运营开支,企业自营食堂往往也经常出现食堂层层转包的情况。这样的企业文化的发展变化给我们食堂承包行业带来了新的机遇和挑战,对于当前的公司食堂承包行业来说,只要餐饮管理做得到位,应该说还是很有市场发展前景的。
广州员工饭堂承包服务公司如何正确的选择
现状——工厂或单位员工食堂外包服务公司已成为she会主义市场经济发展的大趋势,但是怎么选择一个良好的广州食堂承包公司,确保食堂承包出去以后,确实能够消除公司(单位)的后顾之忧,利于公司(单位)的发展。
1.看一下是否具有***批准的营业执照:
当今社会不可排除的存在有许多人没有任何执照和证书就承接工厂(单位)食堂,一旦出了食品安全问题,当事人就逃之夭夭,令许多工厂(单位)***感到忧心,这些人也把广州食堂承包行业弄得乌烟瘴气,公司(单位)在引进食堂承包商的时候,一定要注意审查温州的营业执照和卫生许可证等,看是否存在造假等问题。当下,我们市场经济体制在不断完善,学校的后勤管理也趋向社会化和***化。
2.是否具有配套的硬件设施:
看员工餐厅承包公司是否具有完整的餐饮器材,是否有固定的食材配送中心,这是确保就餐人员伙食质量的一个重要因素。
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