企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 广州 |
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张先生 先生
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手机号码: | 13711387599 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇港口大道澳粮商贸城F区F19-36号 |
发布时间:2020-09-05 04:35:32
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。食堂承包食堂人员卫生管理a、所有食堂工作人员必须持有效健康证上岗。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。公司主营:工地食堂承包,学校食堂承包,街道食堂承包,***园饭堂承包,大学饭堂承包等等。
如何解决在食堂承包服务中出现的问题
何谓“食堂承包”呢?食堂承包就是指学校、工厂、企业、医i院、酒店等企事业i单位或团体组i织根据自我的实际需要将食堂对外承包给***的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
食堂承包服务,并不是单纯的承包食堂,而是有针对性地根据不同的客户需求,“私人定制”般地为客户量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。食堂承包服务就是要针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点,来提供z佳的食堂承包服务方案。
主要业态:
●企业总部、政i府、事业机i关等办公设施楼宇
●各类合资、独资、外资工厂
●大中专院校
●商场、休闲广场、gao档会所等业态的员工餐厅、大型餐饮设施。
运营模式:根据客户需求和硬件设施配备,为客户提供符合客户要求的的配餐运行模式,康峰餐饮管理有限公司在配餐运行模式方面经验丰富,如有风味套餐、零点套餐、标准套餐、全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
食堂承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式,食堂托管等形式,也可以根据客户需求定制专门的承包方案。
选择工地食堂承包公司注意事项
现如今,经济发展越来越好,***各地都开始走向小康社会,很多地方都在加大施工力度,建筑工地随处可见。建筑工人的伙食一般都是工地提供的,建筑工地为了简单方便,也都会选择食堂承包公司,让他们来提供餐饮服务。即使很多大中专院校还没有完全实现学校后勤管理的社会化,学校的部分服务机构如食堂、浴室等,也逐渐成为***的或半***的经济实体,呈现出校内***经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的良性市场机制。这样工地的承包商就会省去很多时间来专心搞好工程。怎么样选择***安全的建筑工地食堂承包公司呢?
首先,一定要有***批准的营业执照,现如今,食品安全事故频频发生,企业食堂承包公司介绍说:出现很多没有营业执照和未经允许的工地食堂承包公司,一旦出现食品安全方面的问题,当事人闻风就逃。事后也找不到相关的负责人。东莞膳食管理e、严禁在厨房内、仓库内抽烟,严禁随地吐痰、严禁在厨房内洗涤私人物品。所以,在选择食堂承包托管公司的时候,一定要查看该公司是否有营业执照和良好的安全卫生。
其次,要查看设备设备能否完善,这直接决定着膳食质量的好坏。因而在选择时一定要看餐饮器材能否完好,能否有固定的食材配送中心
i重要的一点是,z好亲身去查看公司的食品安全、就餐环境等软件设备能否达到标准。
一个***的工地食堂承包公司一定要具备以上的因素,这样才能给公司企业员工更的餐饮服务,在食品卫生方面也更安全。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的***膳食公司,以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目,兼营粮油配送,净菜加工配送,厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企事业i单位、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。康峰食堂承包a、统一采购,统一配送,规范化运作降低食材成本给客户方***i大利益。广州康峰餐的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系,建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链,为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案,提升客户在非核心业务上的管理和服务品质,从而使客户能够专注自己的核心业务,提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。想了解:食堂承包多少钱,饭堂承包哪家好,食堂承包费用,企业食堂承包,大型企业饭堂承包等信息,可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司
广州饭堂承包公司想要长久经营应该怎么办?广州饭堂承包公司如何经营才能越来越好?
一、给餐厅一个精准的***
比如说,你的餐厅是在大学校园,那么你可以把学校食堂划分为gao档区、自助区以及快餐区。因为学校的主要人员是教师以及学生。广州饭堂承包公司介绍说:而教师的消费水平更高一些,并且教师的数量而言不少,所以应该为教师专门设置一个gao档区。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。自助区则是为了满足学生追求新奇性自主性的心理而设置的。后,快餐区作为普通的学生日常就餐区域,做到方便快捷,既不会耽误学生太多时间而且价格也比较实惠。
二、拓展品牌度
现在的企业越多越重视品牌的影响力。很多公司在选择合作对象的时候考虑的都是对方的品牌度。作为普通的消费群体也是这样的心理,比如买家电,我们首先想到到通常都是海尔、格力这样的大品牌、大企业。采购进货是餐饮产品生产过程的第1个环节,也是成本性的第1个环节。所以,对于团膳企业而言,同样如此。但是you秀的品牌必定是you秀的企业文化、的产品、的服务等的结合,如果企业徒有其表,那么品牌不仅不会带来盈利反而可能是累赘。
三、注重大客户的接待
广州饭堂承包公司不仅要考虑到员工的日常就餐情况,还要为公司接待重要人物做好准备。这样的人物多为甲方领i导或者是公司负责人。那么这个时候普通的菜品肯定不能体现公司的诚意和实力。一切仓储东西都要进行严格消毒,尤其是一些死角部分更要完全消毒。所以菜单的定制应该主要以gao端大气为主,注重色香味的合理搭配。同时不要忘了做好相应的服务。另外,也要考虑客户的就餐环境,应设置优雅舒缓的就餐环境,不能散发异味,z好能够让顾客感到宾至如归。
广州食堂承包:如何提升食堂管理水平
每个食堂的规模不一样,那么就意味着在管理水平上存在较大的差异,如果要从***的角度来进行标准的经营,还必须要考虑食堂与经营场所餐饮管理的不同,权衡与对比,食堂承包的方法比较遍及,也是现在***的经营实践中,比较理想的选择。广州康峰餐饮管理服务有限公司之怎样选择好的餐饮公司企业单位和餐饮公司合作已经变得很普遍。特别是以***的食堂管理服务为一体化的经营优势,自然在确保食堂具有更好标准经营的基础上,才是提高食堂管理水平的要点内容。
加强工地食堂承包的管理,餐饮经过品牌式的***经营为根底,可认为企业与校园等规划的食堂供给承包的管理与使用的服务,一起能够从蔬菜配送到餐饮服务一站式的管理服务的确保,构成愈加谨慎的***管理优势,为满意企业和校园规划食堂进行管理的需求,也是十分不错的挑选。***的饭堂承包公司,通过***的餐饮管理人员,从多方面入手进行饭堂承包管理。能够有品牌的一致服务实力支撑,能够确保一站式服务的更好优势,***管理的系统化,就是完成***管理z合适的挑选。
***服务的确保傍边,食堂承包能够定心挑选标准的团队餐饮,自然管理的标准水准方面,也是十分合适的挑选。食堂管理者需要考虑地理位置、消费群、周边环境等等,经过多方位的考虑,产生出真实可靠的调查问卷,并进行有效的分析,也就是所谓的市场调查。处理食堂管理的难题,企业和校园规划较大的食堂,在管理标准化的根底上,还有一站式经营的实力,就是在确保全体的食堂服务水准前进的合适挑选,也是十分***高标准食堂z合适的建设方法。
广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本,诚信当家,职员满意,厂家放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评,并在业界树立了良好的企业形象。良好的整体素质会给客人赏心悦目的感觉,愉悦的心情有利于赢得新顾客和老顾客。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系,并培养出了众多品质兼优,***技术强的you秀人才,赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询:写字楼食堂承包,广州食堂承包,员工食堂承包,工厂饭堂承包,公司食堂承包等服务,可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司
广州饭堂承包公司:做好学校食堂托管应从哪些方面入手
现在越来越多的学校后勤选择把食堂外包给***的团膳企业以减轻管理压力。那么, 要想做好工厂食堂承包我们应该从以下几个方面着手。
一、注重菜品特色
餐饮i主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往会有效的吸引回头客,实现长久盈利。餐饮经营者将本店的特色菜放在显眼的位置让学生能够一目了然,吸引学生的兴趣。
二、营造良好的就餐环境
应该说素质越高的学府对餐厅的就餐环境要求越高,首先要做到的就是餐厅不能散发异味。本身学生的学业就比较紧张,那么到餐厅就餐必然是想要放松自己的心情,所以建议餐厅的主题应该明亮清新,选择能够让人感到愉悦的颜色。如果为教职工设置的有专门的区域的话,那么对于教职工的餐厅则z好能够安静、优雅一些,让疲惫了一上午的教师能够舒缓自己的心情。这样的企业文化的发展变化给我们食堂承包行业带来了新的机遇和挑战,对于当前的公司食堂承包行业来说,只要餐饮管理做得到位,应该说还是很有市场发展前景的。
三、为就餐人员提供良好的服务
作为服务行业的一员,餐饮业更要做好服务工作。服务人员本身素质的高低与服务水平会直接影响到就餐者对于餐厅的形象。可以说,餐饮服务人员就是餐厅中移动的广告。没有什么比餐厅的服务人员能够给就餐者留下更直接的印象了。
四、质优价廉是长久营业的shou选
对于学生和教师而言,菜品价格是他们考虑的一个重要因素。特别是对于学生而言,更是越实惠越好。所以那些想要获取高额利润的餐厅窗口是不适合在学校运营的。相反能够站在学生的角度考虑问题的人反倒能够获取学生的信任和青睐。
工地食堂承包商合理安排饭堂承包工作人员
工地食堂承包商合理安排饭堂承包工作人员,目前不少企业单位以及学校都把食堂承包出去,这样对于企业也以及学校来说,不仅可以节省资金,并且能让员工以及学生吃的干净、卫生、品味多鲜,那食堂承包出去了,食堂承包人的岗位职责又是什么呢?下面康峰食堂承包公司给大家讲解一下!e、严格执行公司的各项规定,定岗***,尽心尽责,严格把守食品卫生安全关及消防安全关。
食堂承包人岗位职责:
1、负责对外协调各种关系,考察、洽商与选择项目施工各种资源,签署各种材料供应、工程分包于劳务分包和人员选聘的经济合同、协议,并负责督促、履行,使用有终决定权。
2、负责编制好每日的主、付食品及蔬菜的采购计划,带领炊事人员爱护和管好炊具、用具及有关财产。
3、负责食堂的日常管理工作,并落实各项规章制度,根据工作需要,合理分配厨工,做到分工明确,定期组u织从业人员进行食品卫生、******和卫生知识培训,按时组u织食堂工作人员体检,按上级要求各种牌、证要齐全,保证员工吃饱,吃好,吃得干净卫生。
4、主动听取就餐人员对伙食的意见和要求,积极采取措施,不断提高饭菜质量,负责完成领i导临时交给的其它工作。
通过以上我们大致了解了食堂承包人的岗位职责,当然,承包前需与食堂承包方详谈后并且签约有关合同、协议。同时能更好更放心的把食堂交给食堂承包公司也能让食堂承包公司更***的管理。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚,管理制度完善,运作方式独特的***膳食公司,以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目,兼营粮油配送,净菜加工配送,厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企***、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。广州康峰餐饮管理服务有限公司的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系,建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链,为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案,提升客户在非核心业务上的管理和服务品质,从而使客户能够专注自己的核心业务,提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。从仓储环境和配菜东西来看,餐饮公司的整个仓储环境需求定时消毒,不允许有xi菌在库房里边繁殖。想了解:食堂承包多少钱,饭堂承包哪家好,食堂承包费用,企业食堂承包,大型企业饭堂承包等信息,可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司
广州食堂承包公司怎样把握住发展时机规避风险
一、对市场进行jing确的***
在餐饮行业中成为佼佼者,有很多条件,但其中关键的因素就是市场的***。食堂管理者需要考虑地理位置、消费群、周边环境等等,经过多方位的考虑,产生出真实可靠的调查问卷,并进行有效的分析,也就是所谓的市场调查。其次,“知己知彼,百战不殆”。要对竞争对手的特点、优势、长处等进行综合考察,做出符合本企业切实可行的***,尽可能满足更多的消费群。笔者认为要想从根本上解决食堂的各种问题,将一层楼的食堂外包,另一层保留校办食堂,使二者竞争才是z好的选择。
另外市场的***应该是动态的,根据市场的变化随机应变,改变经验式做法,跟上市场的脚步,主动占领市场,抢占先机。推出新款式、新品种、新服务、新特色以抢占市场的份额。
二、提高整体素质
餐饮业的竞争实际上也是餐饮从业人员的竞争,食堂管理者一定要注重员工的整体素质,素质包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素,管理者要注重对员工进行培训,比如服务态度、服务理念、服务方法、服务技巧等等,具体到一言一行。餐饮企业要发达,就必须有一支整体素质良好的精英团队。良好的整体素质会给客人赏心悦目的感觉,愉悦的心情有利于赢得新顾客和老顾客。这也要求食堂管理者做到带头和表率作用,这一点尤为重要。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
广州食堂承包公司:怎样提高餐饮服务质量
提高服务水平 从用心对待员工开始
众所周知,“细节决定成败”,做大事的人一定要注重细节。在餐饮同质化和竞争白热化的大环境下,餐饮企业能够切实踏踏实实从每一件小事做起,的确会提升公司的竞争力。以人为本的服务观念逐渐在餐饮行业盛行并且受到广大人民群众的普遍认可,这种服务理念要求服务人员共同努力,从而达到顾客满意的目的。对于工厂来说,这种方式既可以保证饭堂能提供良好、健康且安全的食物,又可以减少在饭堂管理方面的资源输出。
但是在操作中,枯燥有重复的服务内容很容易造成服务员的态度失落,不够积极,而且服务员的情绪也会受到其他因素的影响,就会导致一些不好的后果。餐饮营销要达到良好的效果,人人有责。这需要饭店每位员工的大力配合,团结合作。只有这样,才能带给消费者美好的体验,终实现营销的目的。所以,服务员始终保持良好心态尤为重要。态度决定一切,只有服务员保持良好的心情,才可以将愉悦的心情传递给广大的顾客,做到“顾客就是上帝”。食堂不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,口味也不行。
当下,“员工,顾客第二”的观点需要被企业的管理层认可并且付诸行动,只有这样,才会离成功更进一步。“全员营销”是营销界现在常用的新理念,这个理念与重视全体员工在企业中的重要地位和积极作用,创造和谐的内部协作关系是同样重要的。
善待每一位员工,用心对待每一位员工,树立良好的员工形象就是树立了良好的企业形象,表达企业的文化与精神理念,这就要求整个服务员团队的素质大幅度提高,切实解决服务质量较差的根源问题,用良好的服务和市场诚信,达到企业的可持续发展,做为企业发展的不竭动力。以人为本,善待全体员工,也是每个行业需要遵守的规则,尤其在餐饮这个服务行业就显得更为重要。那是将员工食堂承包出去给餐饮企业来管理还是工厂自己聘请人员经营呢。
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