广州白云食堂食材配送信赖推荐

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食材配送公司分享：新鲜肉保鲜能放多久

新鲜肉在冰箱保鲜能保存3天左右。在冰箱的冷藏室上是保鲜室，白云食堂食材配送，平时使用***多也属于这层，猪肉放在保鲜室中能保存3天左右，若是买回来的生鲜肉都放在此层，需要尽快食用，容易发生酸败变质。

在常温下肉类保鲜方法及窍门

先用干净的布放在醋里面浸过，然后用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜24小时左右。将需要保鲜的鲜肉放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。白云食堂食材配送

事先买好芥末，然后把芥末放在小碟里，与鲜肉放在一起，可存放4~5天。把新鲜肉切成500克左右一块，装在干净的盆里。把酱油放在锅里熬沸消毒，持凉后再放入盆里，酱油要能淹没猪肉，然后盖上盆盖，3个月后也不会有异味。

广州康峰餐饮管理服务有限公司以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。联系我司可以为你提供：广州***园食材配送、广州***园蔬菜配送、广州***园果蔬配送、广州配送哪家好、广州配送哪家及时、同城食材配送、黄埔开发区农产品配送等的信息。

选择食材配送公司要注意什么？

一，我们要看食材配送公司的证照资质，在选择食材配送公司的时候，要观察公司的***是否齐全，受不受到***的保护，经营范围是否合法，这都关乎到我们的健康方面，谨慎的对待。而且大家还是选择大品牌的配送公司，在各方面都有保障。

二，我们要看食材配送公司的实力，配送实力包括送货是否准时、食材是否新鲜。而且还要关注人们的口碑，口碑好的公司，实力非常强，提高的服务到位，不会存在不必要的麻烦。白云食堂食材配送

三，我们要看是否能保证食材质量安全，很多的食材配送必定有固定的种植基地，这样才能保证质量。食品安全监测是否***很重要，所以有条件的话，可以进行实地的考察。

四、及时性是配送里面另外一个重要的点，按质按量地将食材配送到客户手中，只有赢得口碑，才有长期合作的可能。还要品种齐全，产品丰富，优l质安全，包配送，***了解顾客的，***好是专门做餐饮食材供应的，这样不仅可以为你节省时间，还可以为你节省利润，你就有更多时间用在经营管理上。白云食堂食材配送

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企业生鲜食材配送六步曲

第 l1 步：在开始送货前，***相关采购、销售人员到服务学校实地走访，了解学校的需求，与相关人员进行交流，详细了解每个品种的规格、等级以及质量要求。

第 2 步：根据学校的具体地址及送货时间安排合理的车辆路线，以保证每天的准时送货。安排专车、专人提供全天候的跟踪服务。白云食堂食材配送

第 3 步：根据学校的特定要求，我们将***相关的配送员进行有针对性的培训，使其尽快熟手，达到学校的要求。

第 4 步：每天审核服务学校的采购单，及时把学校订单分解为采购需求，按需调整库存，提高产品周转率，避免产品的积压，确保把新鲜的货品送到学校手中。

第 5 步：定期对送货车辆及装货物用的器具进行消杀，避免二次污染。白云食堂食材配送

第 6 步：向服务学校提供企业各部门及负责人的联络方式，相关的学校服务人员做到每天一次电话跟进，三天一次***回访，确保学校的每一个要求和建议都能得到及时解决。

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